Ingredienser (8 portioner)

• Gul lök 2 st
• Pressade vitlöksklyftor 4 st
• Morot 3 at
• Stjälkselleri 1 st
• Arla Köket® Smör-&rapsolja 2 msk
• Nötfärs 500 g
• Köttbuljong 2 tärning
• Vatten 2 dl
• Krossade tomater à 800 g 1 burk
• Torkad oregano 2 msk
• Grovmalen svartpeppar 2 msk
• Arla Köket® lätt crème fraiche 2 dl
• Spaghetti 300 g 

Gör så här

• Skala och hacka löken. Skala moroten och riv den grovt. Strimla sellerin.
• Fräs lök och vitlök i smör-&rapsolja i en stekpanna.
• Lägg i köttfärsen och stek under omrörning så att den smular sig.
• Tillsätt morot, selleri, buljongtärning, vatten, tomater och kryddor. Rör om och låt koka ca 15 min.
• Tillsätt crème fraiche och koka ytterligare 5 min.
• Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen och servera till köttfärssåsen.

Klart!